Ein Hoch auf die französische Alltagsküche

Okay, ich gebe zu, sie hatte ein leichtes Spiel mit mir. Ich war hungrig. Mein Lieblingscafé hatte mich enttäuscht.

Ich traf sie in Avanne-Aveney. Urplötzlich war sie da! Sie gibt es überall in Frankreich, aber sie ist auf dem Rückzug.  Fastfood heißen ihre Feinde mit ihren Unterarten Pizza, Frites und Burger. Sie tarnen sich manchmal in Form eines 3 - Gang-Menüs, sind dann aber nur eine hohle Ausgabe des Originals

Die französische Alltagsküche ist effizient, nimmt sich aber Mittags die Zeit zum Hinsetzen, meist mit Aperitif und/oder Wein und Café zum Schluß. UND: sie kostet ca 12 oder 13 Euro! Tatatatataaa!!!

Und hier ist meine heutige Begegnung:

(Ohne Foto) zwei Finger breit Sekt mit dem Saft von roten Johannisbeeren, gekühlt. So lecker, dass man mehr möchte ( ist aber nicht bei einer Fahrradtour!!)

 Oeuf mayonaise, traditionelle Vorspeise, nicht originell, aber lecker und hübsch angerichtet.

Steakspieß mit Nudelsalat, auch nicht unbedingt erfindungsreich, aber lecker an diesem warmen Somnertag. Null Convenience, die Nudeln mit frischer Paprika und Radieschen , also Knackiges zu beißen.

Der Knaller dann diese Schokoschnitte, wahrscheinlich vom örtlichen Patissier.

Dazu Kaffee. Wasser und Brot standen natürlich auch auf dem Tisch.

Was will man mehr?