Freitag, 16. August 2013

Einladung

Heute Abend - nach 700 km Fahrradfahren - habe ich mich eingeladen zu einem Menue in einem zauberhaften Restaurant. Als ich nachmittags so herum strolchte, hatte ich es entdeckt: es lag direkt am Rhôneufer gegenüber den felsigen Gärten des Papstpalastes: eine zauberhafte Terrasse. Außerdem ging dort - im Gegensatz zum Campingplatz -  ein leichter, erfrischender Wind.


Also war ich etwas großzügiger und lud mich zu einem 4-Gang Menü mit Wein ein: 
1. Gang: cremige Geflügelleberpaté mit Portweinjus: Convenience, aber oberlecker.

2. Gang:
Lammnüsschen mit Pommes und Knoblauchsoße. Die ewigen Pomnes irgendwie anders als sonst: lecker!
      

3. Gang: Käseplatte. Nicht schwer, der Käse muss nur gut temperiert sein und verschieden sein. Dazu getrocknete Feigen und Aprikosen: einfach lecker. 
     

4. Gang: Moëlleux de Chocolate ( so ungefähr). Hier schwächelte die Küche: normalerweise ist das ein Schokosoufflet mit einem flüssigen Kern; hier war es nur flüssig. (Meine Tochter kann das besser!)
Schmeckte trotzdem. 
      

Dazu gab es 0,5 Côte du Rhône in Weiß: das habe ich noch nie getrunken, passt aber zur Tour.

Ich muss dazu folgendes sagen: wenn man den Tag Fahrrad fährt und Mittags nur einen Salat isst, dann haut auch 0,5 Liter mächtig rein. Deswegen habe ich das Fahrrad zurück geschoben und dabei noch folgende entzückende Fotos im Abendlicht geschossen:




Morgen geht es nach St Gilles und dort gibt es dann einen Ruhetag, den ich meiner Frau Nicola widmen werde in Gedenken an unsere erste große Fahrradreise im Sommer 1984, die in St. Gilles endete.

1 Kommentar:

  1. Das schmeckt mir sogar hier beim Lesen! Da lasse ich mich auch gerne von Dir einladen! Glückwunsch zu den 700 km und speziellen Gruß an das operierte Knie - weiter so!
    Kranich 100

    AntwortenLöschen